30 lat minęło…

Jutro, a w zasadzie dziś w nocy (matki zawsze pamiętają godzinę narodzin – ja urodziłam się 00:45 tak mówi moja mama) kończę 30 lat . Po wczorajszym dość ciężkim wieczorze, kiedy to Starsza Ikra stłukła sobie rękę i płakała rzewnie cały wieczór,  Ikrową Mamę leżącą pośrodku łózka między Ikrowym Tatą,a Starszą obolałą Ikrą naszły myśli egzystencjalne.

Kruche ciasto z pianką i malinami.

Chyba ostatni z malinowych postów, bo wszystkie maliny, którymi zostałam obdarowana przez męża  spożytkowane.

Dziś coś do kawki lub jako poobiedni deser.

Składniki:

CIASTO

2 szklanki mąki pszennej

250 gram masła

2 łyżeczki proszku do pieczenia

5 żółtek

PIANKA

5 białek

1 szklanka cukru

opakowanie cukru waniliowego

2 opakowania budyniu waniliowego, śmietankowego a nawet czekoladowego (też taką wersję robiłam i była pyszna)

pół szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowego

500 gram malin

Zagniatamy ciasto, dzielimy na 2 części w proporcji 1/3 i 2/3. Mniejszą część zamrażamy, większą wkładamy do lodówki. Podpiekamy spód ciasta, w wyłożonej papierem do pieczenia formie lekko nakłuwając widelcem ciasto przed wstawieniem do piekarnika. Czas pieczenia ok. 20 minut w temp. 180 stopni.

Na wystudzony spód wykładamy piankę. Białka ubijamy na sztywno, następnie dodając cukry, budyń i olej.

W piankę lekko wbijamy maliny i ścieramy zamrożony drugi kawałek ciasta. Pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 35-40 minut.

Możemy podać z gałką lodów, bądź polane syropem czekoladowym.

Do dzieła, póki sezon malinowy jeszcze trwa

. 

Aktywna ciąża- zdrowa mama, zdrowe dziecko.

Dziewczyny, przyszłe mamy! Aktywność w ciąży  wcale nie jest zabroniona,a wręcz wskazana. Oczywiście ze zgodą lekarza. Pokażę wam, że nie jest to wcale trudne, a korzyści płyną zarówno dla Was, jak i dla dziecka.

Nalewki z malin

Kontynuując temat nalewek z malin, Ikrowy tata podzielił się swoim przepisem .

sposób na maliny

Kto śledzi  naszego fanpage, wie że Ikrowy tata zrobił mi niespodziankę w postaci 10  kg malin. Co z nich  wydobyłam i co z nimi zrobiłam? Przeczytajcie 🙂

Koniecznie zrób to w ciąży

ciąża – nadzwyczajny czas

Ciąża … myślę, że każda matka myśląc na ten temat pomyśli o tych 40 tygodniach, jak o najwspanialszym okresie swojego życia i choć pojawienie się dziecka na świecie jest wydarzeniem jeszcze cudowniejszym to ciąża to najpiękniejszy czas.

Proste ciasto ze śliwkami i mała wariacja

Czy chcecie przepis na pyszne ciasto?

2 kreski – chłopiec czy dziewczynka -największa miłość

u progu kolejnej już wizyty kontrolnej, która nastąpi jutro muszę poczynić ten tekst.Jest bardzo prawdopodobne, że dowiem się, kto miesza od tych kilkunastu tygodni pod moim sercem .

Ale od początku…

Dziecko to cały świat …

Każda mama chyba to potwierdzi,że gdy pojawia się dziecko to ono jest na pierwszym planie.Potrzeby matki spadają na dalszy plan.Piszę o mający bo to one w większości poświęcają czas,energię swojemu skarbowi.Tata ma już w tym względzie łatwiej,ale to już rozkmina na inny tekst.