Polędwiczki w suszonych pomidorach

Dla mnie dobry obiad to przez wszystkim szybki obiad, który w dużej mierze zrobi się sam. Ostatnio ciągły niedoczas sprawia, że obiady muszą być szybkie, bo na dłuższe siedzenie przy kuchni dziewczyny nie dają mi możliwości.Takie właśnie szybkie, zdrowe i smaczne jest danie, które dzisiaj Wam zaproponuję.

SKŁADNIKI:

Polędwiczka wieprzowa

Słoik pomidorów suszonych w oliwie

małe opakowanie słodkiej śmietany

przyprawy i zioła według uznania

makaron wstążki

PRZYGOTOWANIE:

Polędwiczkę kroimy na plastry, które następnie lekko rozbijamy, doprawiamy do smaku ziołami, solą i przyprawami. Obsmażamy z dwóch stron. Gotujemy makaron, który będzie potrzeby przy finale dania.Następnie wszystkie razem smażymy na małym ogniu, dodając najpierw pomidory suszone wraz z zalewą, a następnie śmietanę. Kiedy sos zgęstnieje, a polędwiczki zmiękną wszystko jest gotowe.

Na talerzu układamy kolejno makaron, polędwiczki z suszonymi pomidorami i polewamy sosem. Pachnie i smakuje obłędnie.

Polecam

DSCF1859

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s